Weinlese 2023
Jetzt, da die Weinlese 2023 abgeschlossen ist, sind wir sehr positiv über das Ausgangsmaterial im Weinkeller gestimmt. Das Weinbaujahr 2023 war eines der schwierigsten der letzten Jahrgänge und hat uns in den Weinbergen alles abverlangt. Der Frühling war zu Vegetationsbeginn recht trocken, wurde aber bald darauf sehr feucht und kühl, besonders zu Blühbeginn. Der Sommer gestaltete sich als sehr feucht und besonders heiß mit drei Hitzewellen im Juli und August. Jedoch fiel besonders in der Nacht immer wieder Regen, was zu langen Blattnassperioden führte und somit den Pilzdruck erhöhte. Auch noch zu Beginn des Herbstes, bis ca. Anfang September, blieb es etwas feucht, dann endlich kam der trockene und goldene Herbst, der besonders bei späteren Weiß- und vor allem Rotweinsorten zu perfekter Reife führte. Wir können vom Jahrgang 2023 frische, fruchtige und saftige Weißweine erwarten. Die Zuckerwerte lagen etwas tiefer wie im letzten Jahr, deshalb ist nicht mit fetten, gehaltvollen Weißweinen zu rechnen, jedoch mit einer Frische und Mineralität. Die Rotweine weisen heuer eine gute Reife auf und besonders eine Eleganz, vor allem bei Sorten wie Blauburgunder, Vernatsch und Lagrein. Dennoch besitzen die Weine eine sehr gute Tannin- und Gerbstoffstruktur. Was man zusammenfassend zum Jahrgang 2023 sagen kann, ist dass sich die guten Weinbau Lagen heuer ganz besonders in der Qualität hervorgehoben haben und wir zum Glück einige solcher Lagen besitzen.
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