MÜLLER THURGAU
CLASSIFICAZIONE: D.O.P. - Denominazione di Origine Protetta
VITIGNO: müller thurgau
VIGNETI: Le uve vengono dalla zona del Renon ad un'altezza di 900 m s.l.m. su dei terreni sabbiosi-ghiaiosi e ben areati.
VINIFICAZIONE: Pigiatura delicata e Fermentazione a temperatura controllata per 10 giorni in d'acciaio e fermentazione malolattica. Affinamento sui lieviti fini in acciaio.
CARATTERISTICHE: Il Müller Thurgau è un vino bianco piacevole, colore da giallo verdognolo virante a giallo chiaro, profumo delicato con note erbacee e di noce moscata, sapore fresco e aromatico.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI: È adatto come vino da aperitivo, ma anche con antipasti, pesce bollito o alla griglia.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 - 12° C
TEMPO DI CONSERVAZIONE: 2 - 3 anni
CONTIENE SOLFITI
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